Nutrição

Alimentação nutritiva pode começar cedo na escola

Publicado em 13 de janeiro

Nas férias a alimentação dos pequenos pode fugir do controle. Nem sempre os pais conseguem manter as refeições nutritivas em seus devidos horários sem deixar escapar aquele doce, salgadinho ou biscoito preferido. Por isso, quando as aulas na escola são retomadas, a rotina alimentar deve ser balanceada e acompanhada de perto.

Alunos de escola em tempo integral têm refeições fornecidas pelas instituições, mas as mães também acrescentam os lanches para os filhos. A nutricionista da Escola Lápis de Cor, Izabelle Oliveira, orienta que a alimentação das crianças precisa ter um pouco de cada nutriente. “Além de ser preparada com higiene, deve ser consumida em quantidades suficientes e em intervalos regulares para garantir a necessidade do organismo”, explica Izabelle.

A alimentação infantil não foge dos cardápios adultos e deve ser fracionada em seis refeições diárias: café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia. Para os lanches, é interessante se ter uma boa variedade de alimentos para evitar a monotonia e a rejeição de alguns alimentos, além de diversificar os nutrientes e ampliar os hábitos alimentares. Quanto às guloseimas, é possível inseri-las no cardápio do filho com pouca frequência sem grandes prejuízos.

Os cuidados com a limpeza da lancheira escolar também são importantes “para evitar o crescimento de bactérias e a proliferação de fungos. As frutas também precisam de cuidado com uma lavagem bem caprichada”, complementa a nutricionista.

Para acompanhar de perto a alimentação dos seus alunos, a ELC desenvolveu um projeto para contribuir na construção de hábitos alimentares mais saudáveis desde a infância. O “Lanche Saudável” tende a incentivar os pais a fazerem lancheiras mais nutritivas para seus filhos, organizarem os horários e orientá-los quanto a importância de cada refeição. “Estamos juntos em busca de saúde e qualidade de vida para todos da família”, finaliza Izabelle.